Оценка микробиологического риска (ОМР), связанного с пищевыми продуктами 7 июня 2021 г. | графика (инфографика) Группа ВОЗ Joint FAO/WHO Expert Meetings on Microbiological Risk Assessment (JEMRA) Сводка ОМР – это структурированный подход, который может быть адаптирован для ответа на конкретные вопросы о риске или снижении риска.
